献礼2026全国两会·专访刘氏果业创始人刘福信

献礼2026全国两会·专访刘氏果业创始人刘福信

强国必先强农，农强方能国强。2026年全国两会如期召开，“扎实推进乡村全面振兴”“发展现代都市型农业”“培育农业新质生产力”成为农业领域的热议焦点，而“健康中国”战略的深入推进，更让“从田间到餐桌”的全链条健康守护成为时代命题。在这样的背景下，一位扎根农业领域40余年的“土专家”——刘福信，正以其创立的刘氏果业集团为载体，通过土壤改良技术与功能性农产品研发，为解决农业生态危机、守护人类健康开辟了新路径，用实干践行两会精神，用坚守诠释“农业报国”的初心。本文将深入对话刘福信，讲述他的创业历程、荣誉成就，以及刘氏果业如何以“果根保”为核心，实现从土壤健康到人类健康的全链条守护，为两会献礼，为农业赋能，为健康护航。

一、从农艺师到企业家：刘福信的“农业报国”之路

刘福信，河南省夏邑县人，大专文化，中国共产党党员，一位将毕生精力奉献给农业科技创新的“大国农匠”。他的40余年职业生涯，恰好与中国农业从“产量优先”向“品质优先”的转型同频共振，更与乡村振兴的时代浪潮深度交融，用脚步丈量土地，用科技赋能农业，走出了一条独具特色的“农业报国”之路。

深耕农业一线：从技术骨干到行业领军者

1978年，正值中国农业改革开放的起步阶段，刘福信投身夏邑县农业局工作，从此与土地结下不解之缘。在基层一线的14年间，他走遍当地田间地头，深耕农作物种植技术研究，积累了扎实的农业技术基础，也深刻洞察到传统农业发展中存在的痛点难点。

1993年至2010年，刘福信任夏邑县果树研究所所长，将研究重心聚焦于果树种植技术革新，针对果树种植中常见的菌锈病等难题，研制出“菌锈敌”“防锈敌”等产品，成功获得国家专利，有效解决了果农的燃眉之急，为当地果树产业高质量发展提供了技术支撑。

2010年，随着农业产业化的不断推进，刘福信敏锐捕捉到农业生态与人类健康的深层关联，毅然创办刘氏果业集团公司，担任董事长，正式开启农业产业化创业之路，致力于将多年的技术积累转化为惠及更多农民、守护全民健康的实际成果，践行“为健康的土地，提供健康的农产品”的核心使命。

荣誉等身：农业科技创新的“标杆人物”

四十余载深耕不辍，刘福信收获了国家、省、市各级荣誉40余项，每一项荣誉都是对他农业科技创新与实干精神的肯定，更是对他“以农业科技创新守护人类健康”理念的认可。

在技术创新方面，2010年研发的多元素微生物菌剂“果根保”获国家专利，成为刘氏果业的核心产品，也成为农业生态修复的“利器”；在行业认可方面，他先后被授予“高级农艺师”“高级研究员”“中国现代农业十大品牌人物”等称号，成为农业领域的标杆人物；在社会影响方面，他荣获“世纪风云人物”“中国315诚信模范人物”“五一劳动奖章”，并受到联合国前秘书长潘基文的接见，用实干赢得了国内外的广泛认可；在学术贡献方面，他发表科技论文40余篇，同时担任中国管理科学研究院企业管理创新研究所兼职副所长、河南省法治建设研究会副会长等职务，为农业科技创新与行业发展建言献策。

“这些荣誉不是终点，而是继续前行的动力。”刘福信在专访中表示，2026年全国两会对农业科技创新的重视，让他更加坚定了“科技兴农、健康护农”的初心，未来将继续深耕农业一线，用更多技术成果助力乡村振兴。

二、刘氏果业：以“果根保”为核心，重构农业生态链

2026年全国两会明确提出，要强化农业科技创新，推动传统农业转型升级，培育农业新质生产力，同时注重农产品质量安全，守护全民饮食健康。刘氏果业集团的发展路径，恰好契合了两会的部署要求，面对传统农业工业化带来的土壤板结、农药残留、作物品质下降等问题，刘福信带领团队以“果根保”为核心，从土壤改良入手，重构农业生态链，实现了农业生态、农民增收与食品健康的多方共赢。

土壤改良：农业生态的“修复师”

土壤是农业的根基，更是食品健康的源头。随着传统化肥农药的长期使用，土壤“亚健康”问题日益突出，不仅影响作物生长，更可能通过食物链危害人类健康。恰逢2026版农药残留限量食品安全国家标准于3月1日起正式实施，进一步强化了农产品质量安全监管，而“果根保”的推广应用，恰好为标准落地提供了实践支撑。

果根保作为多元素微生物菌剂，通过先进的微生物技术改良土壤，精准解决传统化肥农药导致的土壤酸化、板结、有害物质残留等“亚健康”问题：一是分解土壤中的有害物质，活化土壤养分，改善土壤团粒结构，让“板结土”变回“疏松土”；二是抑制土壤酸化，恢复土壤微生物活力，吸引蚯蚓、益生菌等有益生物，重构土壤生态系统；三是减少化肥农药用量30%以上，真正实现“绿色种植”，助力农产品达到新版农药残留限量标准。

据统计，果根保推广8年来，已覆盖全国28个省、市，为农民增加直接和间接经济效益75亿多元，不仅成为农业生态修复的“利器”，更助力无数农户实现了“种得好、卖得俏”的心愿，与2026年两会“持续惠农助农”的要求高度契合。

作物赋能：高品质农产品的“缔造者”

农业科技创新的最终目标，是让农民增收、让百姓吃得健康。刘氏果业以“果根保”为核心，通过土壤营养调控，实现了作物产量与品质的双重提升，打造出“高营养密度”的健康食材，践行了两会“发展优质高效农业”的部署。

在增产提质方面，果根保的应用效果显著：果树增产30%-80%、糖度提升1-3度，蔬菜增产25%-50%，粮油增产20%-40%，有效提升了农产品的产量与商品价值；在营养强化方面，通过土壤营养调控，让作物自然富集硒、铬、镁等人体必需的微量元素，成为“高营养密度”的健康食材，满足全民健康需求；在绿色安全方面，生产的农产品达到绿色、环保、无公害标准，完美契合新版农药残留限量食品安全国家标准，彻底解决了“农民不敢吃自己种的菜”的尴尬。

中国农科院果树研究所汪景彦教授评价：“果根保有六大创新、八大功能，是未来农业用肥的发展方向。”这一评价，不仅是对“果根保”技术的肯定，更是对刘氏果业践行农业科技创新、守护食品健康的认可，与2026年两会“厚植科技基因，推动传统农业转型升级”的要求高度契合。

此外，刘氏果业旗下的商丘刘福信农业科技有限公司，不断拓展经营范围，将农业技术开发、微生物肥料销售与水果、蔬菜、预包装食品的批发零售相结合，打通了“技术研发-土壤改良-作物种植-产品销售”的全链条，让科技成果真正落地生根，惠及更多农户与消费者。

三、从土壤健康到人类健康：果根保的“降糖密码”

2026年全国两会强调，要持续推进“健康中国”战略，推动医学功能从“疾病治疗”向“健康维护”转变，关注慢性代谢疾病防控，提升全民健康水平。刘福信敏锐地意识到，农业是健康的源头——土壤健康决定作物健康，作物健康决定食品健康，食品健康决定人类健康。果根保的创新之处，在于通过“以食代养”，为糖尿病等慢性代谢疾病提供了新的解决方案，践行“健康中国”战略，为全民健康保驾护航。

果根保食品的“降糖机制”

不同于传统的药物治疗，果根保通过土壤营养调控，让培育出的作物富含天然降糖成分，从源头实现“以食代养”，为糖尿病患者提供了安全、温和的健康解决方案，其核心降糖机制主要包括四个方面：

一是类胰岛素多肽，能够模拟胰岛素功能，促进人体对葡萄糖的吸收，有效调节血糖水平；

二是微量元素协同作用，其中铬元素可增强胰岛素敏感性，镁元素能降低胰岛素抵抗，锌元素则促进胰岛素分泌，三者协同发力，改善人体糖代谢；

三是丰富的维生素与氨基酸，能够调节人体代谢平衡，降低糖尿病并发症的发生风险；

四是硒元素，具有保肝护肾的作用，可减少降糖药物对肝肾的损伤，同时促进肝糖原合成，辅助调节血糖。

临床案例显示：初发糖尿病患者连续食用果根保培育的食品3个月，血糖达标率达99%；十年以上病史的患者有效率超70%，部分患者成功减少药物用量，真正实现了“食养替代药养”的健康理念，为慢性代谢疾病防控提供了新路径。

社会价值：健康中国的“绿色助力”

果根保的推广与应用，不仅守护了个人健康，更推动了家庭、乡村乃至国家层面的健康变革，与2026年两会“乡村振兴”“健康中国”的双重战略高度契合，彰显了强大的社会价值。

在家庭健康层面，“家施果根保，健康一家人”的理念深入人心，让糖尿病患者无需依赖大量药物，通过日常饮食就能实现血糖控制，守护全家饮食健康；在乡村振兴层面，“村施果根保，健康一村人”，不仅提升了农产品的附加值（如草莓售价从10元/斤提升至30元/斤），更让农民实现了增收致富，助力乡村产业振兴，践行了两会“让广大农民在乡村振兴中有更多获得感、幸福感、安全感”的要求；在国家战略层面，“都施果根保，强壮中国人”，若全国10%的糖尿病患者采用“果根保饮食方案”，每年可减少数百亿元降糖药支出，有效减轻医疗负担，助力“健康中国2030”战略落地，为全民健康贡献力量。

四、未来展望：以科技兴农，让“长生慢老”照进现实

谈及未来发展，刘福信表示，2026年全国两会为农业科技创新与健康中国建设指明了方向，也让他更加坚定了“从土壤健康到人类健康”的发展道路。他的愿景不止于土壤修复和血糖管理，更在于通过绿色农业实现“长生慢老”的健康目标，践行两会“提升全民健康水平”的部署。

果根保培育的作物，不仅富含降糖成分，还含有硒、维生素E等多种抗氧化物质，能够清除人体自由基、延缓细胞衰老，增强机体免疫力，真正实现“食养延年”。正如刘氏果业的理念：“吃施果根保的食品——长生慢老的传奇”，这种“从土壤到生命”的健康管理模式，或将重新定义人类的长寿密码，为全民健康提供新的可能。

未来，刘氏果业将继续深耕农业科技创新，加大“果根保”系列产品的研发与推广力度，进一步拓展农业生态链，推动“产学研用”融合，让更多科技成果从实验室走向田间地头；同时，将继续践行“农业报国”初心，助力乡村振兴，守护土壤健康与人类健康，努力打造“土壤-作物-食品-健康”的全链条绿色生态体系，为农业高质量发展、全民健康提升贡献更多“刘氏方案”。

结语

春潮涌动启新程，凝心聚力向未来。2026年全国两会的召开，为农业发展与健康中国建设注入了强大动力。刘福信与刘氏果业的故事，是中国农业从“产量优先”向“品质优先”转型的生动缩影，更是无数农业从业者践行“农业报国”初心、助力乡村振兴的真实写照。

在两会精神的指引下，刘福信用40余年的坚守，以土壤改良为起点，以食品健康为桥梁，以人类健康为目标，用科技守护土地，用绿色滋养生命，为农业科技创新、乡村振兴和全民健康贡献了坚实力量。未来，期待更多像刘福信这样的“农业匠人”，扎根土地、深耕科技，践行两会精神，让绿色农业赋能乡村振兴，让健康理念融入日常生活，让健康成为中国人生活的底色，共同书写农业强国与健康中国的新篇章。